Panna Cotta một món tráng miệng nổi tiếng của Ý được làm từ kem tươi, sữa, đường và chút lá gelatin cho đông lại thành món kem béo ngậy thơm ngon. Món bánh ngọt mát, bổ dưỡng là một gợi ý hoàn hảo để đổi gió cho mùa hè nóng bức.
Panna Cotta- món tráng miệng sứ danh nước Ý.
Nào hãy cùng Bếp Chiên vào bếp để học cách làm bánh Panna cotta vị socola đầy quyến rũ này nhé bạn!
NGUYÊN LIỆU ĐỂ LÀM BÁNH PANNA COTTA - DỤNG CỤ LÀM BÁNH CƠ BẢN
300 ml kem tươi whipping cream
100 ml sữa tươi
100 gram socola đen, thái nhỏ
80 gram đường
3 lá gelatine hoặc 2 teaspoon bột gelatine
¼ teaspoon hương vani
Nguyên liệu để làm bánh Panna cotta.
Sau khi có đầy đủ nguyên liệu chúng ta cùng bắt tay vào học cách làm ngay nhé!
CÁCH LÀM BÁNH PANNA COTTA VỊ SOCOLA QUA CÁC BƯỚC - DỤNG CỤ LÀM BÁNH CƠ BẢN
Nhìn trông có vẻ phức tạp nhưng thực ra để tạo một chiếc bánh panna cotta lại khá đơn giản.
Trước tiên ngâm lá gelatine vào nước khoảng 10 phút cho mềm.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét